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オーガニック食品


たとえば、一番絞りのバージンオリーブオイルを
たっぷりとかけたトマトサラダ。

伝統のこだわりの製法が生んだ
ゴールデンイエローに輝くパスタ・・・


農薬や化学物質の力を借りることなく、大地と太陽、そして労を惜しまぬ人の手によって育てられた農作物は、私たちが忘れていた、あるいは今まで知らなかった豊かな滋味をたたえています。

しかも美味しさだけがオーガニックの魅力ではありません。
大切に守られた栄養分はしっかりと体に運ばれていきます。
とっておきの大地の恵みは美しい素肌と健康的なボディを創り、あふれる生命力を与えてくれます。
究極の美しさはこうしたこだわりの食から・・「月の花」では、そんな魅力あふれるヘルシーなオーガニックフードをセレクトしました。

さあ、一杯の紅茶から、毎日の暮らしの中でオーガニックフードライフを始めてみませんか。

*少しずつですが取り扱いアイテムを増やしていきますのでどうぞ楽しみにしてくださいね。



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オーガニック(有機)食品
オーガニック(有機)食品の原料となるのは、農薬や化学物質に汚染されていない農産物のみ。3年以上無農薬、無化学肥料の畑で栽培された農作物をさします。

もちろん収穫後も加工、貯蔵、流通のそれぞれの段階においても化学的処理を行わず、合成添加物や薬品も一切使用されることはありません。

そしてさまざまな国で設けられた検査機関によって厳しいオーガニック基準・検査をクリアしたものだけが、「オーガニック」の表示が許されています。

*基本的にオーガニック認定品をセレクトしていますが、一部、オーガニック認定品でない商品も含まれています。
認証
《QAI認定品》
アメリカの有機栽培認定機関

《有機JAS認定品》
農林水産省の指導により認可を受けた有機認定機関の厳しい検査と基準に合格した商品のことをいい、有機認定された品にJASマークの表示が許されています。





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